Berliner Bollen (PROSON LUXE AU BEURRE, CREDI CREME AUTHENTIQUE)
De lekkerste Berliner Bollen van gefrituurd gistdeeg, gevuld met heerlijke banketbakkersroom. Ideaal voor bij de luxe brunch of voor moederdag!
Lente
Biscuit Ganache
Recept voor Biscuit Ganache met slagroom en chocolade op basis van Sonnique Super Biscuit. Werk de biscuits naar keuze af en verleid uw klanten met deze heerlijke creatie.
Biscuit Mascarpone
Verras uw klanten met overheerlijke Biscuit Mascarpone op basis van CREDI KAPSEL/BISCUIT. Een ware smaaksensatie voor in het najaar.
Brood met laag koolhydraatgehalte
Koolhydraatarm brood is zeer smakelijk en past perfect in de diëten die de inname van koolhydraten vermijden. Het brood is rijk gevuld met lijnzaad, sojagrits en zonnebloempitten.
Brioche
De lekkerste brioches, met of zonder vulling, maakt u met SONNET BRIOCHEMIX 30% RSPO-SG. U kunt uw brioches in allerlei gewenste vormen bakken, als bolletjes, sterren, vlechten en meer!
Brioche Chinois
Zacht, zoet luxe brood uit Frankrijk op basis van SONNET BRIOCHEMIX 30% RSPO-SG en Crème Pâtissière Authentique.
