
BASIC DONKER MEERGRANEN (35%) MZ
Basic Donker Meergranen 35% is een broodmix (35%) met zout voor de bereiding van allerlei soorten donker meergranenbrood.
Basic Donker Meergranen 35% is een broodmix (35%) met zout voor de bereiding van allerlei soorten donker meergranenbrood.
Basic Korn 35% is een broodmix (35%) met zout voor de bereiding van allerlei soorten donker meergranenbrood, rijk gevuld met
Bruinextra is een karakterbeïnvloeder in poedervorm voor extra kruimkleur en een aroma van geroosterde mout, ideaal voor bruin- en volkorenbrood. Bruinextra
Met CreationS Dark Malt (premix zonder zout) kun je eenvoudig variëren met de kruimkleur van je meergranenbrood, van donker tot
Met CreationS Maize (premix zonder zout) kun je eenvoudig je eigen type maïsbrood maken. Het is geschikt voor zowel grootbrood
Met CreationS Malted Wheat (premix zonder zout) kun je eenvoudig je eigen type licht bruinbrood maken. Het is geschikt voor
Met CreationS Mediterranean (premix zonder zout) kun je eenvoudig diverse mediterrane broodsoorten maken, zoals ciabatta, focaccia en andere krokante broodsoorten.
Met CreationS Pumpkin (premix zonder zout) kun je eenvoudig je eigen type pompoenbrood maken, het is geschikt voor zowel grootbrood
Met CreationS Sunflower (premix zonder zout) kun je eenvoudig je eigen zonnebloempittenbrood maken. Het is bij uitstek geschikt voor groot-
Crème De Luxe Gold is een pastavormig broodverbetermiddel voor de bereiding van luxe broodspecialiteiten met een rijke smaak van roomboter
Crème Supersoft is een pastavormig broodverbetermiddel voor de bereiding van grootbrood. Het geeft een langdurige malsheid, ook na invriezen. Bovendien
Crème All Round is een pastavormig broodverbetermiddel voor de bereiding van witbrood en bruinbrood dat geschikt is voor alle bakprocessen.
Crème Blanc is een pastavormig broodverbetermiddel voor de bereiding van witbrood, lichtbruin brood en andere broodsoorten. Het geeft een rustige
Crème Sonnomel is een universeel broodverbetermiddel voor alle soorten witbrood. Geeft een royale bakaard en is universeel toepasbaar (ook te
Crème Supersoft au Levain is een pastavormig broodverbetermiddel met een toevoeging van rogge- en boekweitdesem voor brood met een heerlijke
Crème Vlaai is een verbetermiddel voor vlaaien. Zorgt voor een soepele verwerking en een korte afbeet.
Select your country