CREME CLASSIC RSPO-SG

CREME CLASSIC RSPO-SG

Crème Classic is een pastavormig broodverbetermiddel voor de bereiding van kleinbrood en andere luxe broodsoorten met meer smaak en aroma.

  • Goede deegverwerkingseigenschappen
  • Extra smaak
  • Fijne kruim- en korststructuur

Kenmerken

Artikelnummer
012186702000

Verpakking
20 KG

Dosering
15-20% op bloemgewicht

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Droge vorm
Romig van kleur

Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.

Recepten met Crème Classic

Kenmerken

Artikelnummer
012186702000

Verpakking
20 KG

Dosering
15-20% op bloemgewicht

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Droge vorm
Romig van kleur

Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.

Recepten met Crème Classic