CREATIONS PUMPKIN
Met CreationS Pumpkin (premix zonder zout) kun je eenvoudig je eigen type pompoenbrood maken, het is geschikt voor zowel grootbrood als voor zachte broodjes.
• Premix zonder zout en broodverbetermiddel
• Flexibel te doseren tussen 10-40%
• Rijk aan pompoenpitten en zaden als lijnzaad en geroosterd sesamzaad
• Flexibel te doseren tussen 10-40%
• Rijk aan pompoenpitten en zaden als lijnzaad en geroosterd sesamzaad
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
050596502000
Verpakking
20 KG
Dosering
10-40% mix
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Licht stuivend
Bruin van kleur
Licht stuivend
Bruin van kleur
Over CreationS
CreationS is een serie hoog geconcentreerde premixen zonder zout en zonder broodverbetermiddel. Dit geeft de flexibiliteit om een eigen type brood te creëren. De degen zijn soepel, tolerant en zeer goed verwerkbaar in alle regulier voorkomende processen.
Specificatie
