PROSON LUXE GOURMAND RSPO-SG

ProSon Luxe Gourmand is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel dat luxebroodjes een volle smaak, roomkleurige kruim en een uitstekende malsheid geeft.

Korte afbeet en goede malsheid
Soepel te verwerken degen (ook via kleinbroodinstallaties)
Hoge tolerantie, ook bij verwerking via diepvries of rijsonderbreking

ProSon Luxe Gourmand verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

031545301000

Verpakking

10 KG

Dosering

15% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

PROSON LUXE GOURMAND RSPO-SG

Vind hier recepten voor dit product

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp