CREME SUPERSOFT AU LEVAIN RSPO-SG

CREME SUPERSOFT AU LEVAIN RSPO-SG

Crème Supersoft au Levain is een pastavormig broodverbetermiddel met een toevoeging van rogge- en boekweitdesem voor brood met een heerlijke geur smaakbeleving.

  • Heerlijke geur en smaak van desem
  • Langdurige malsheid
  • Smeuïg en eenvoudig te verwerken
  • Brood kruimelt minder bij het snijden

Kenmerken

Artikelnummer
023884702200

Verpakking
22 KG

Dosering
2-4% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Roomgeel van kleur

Het pastavormige broodverbetermiddel Crème Supersoft au Levain maakt het brood nog lekkerder door toevoeging van desem. Het product geeft uw brood een heerlijke geur en smaakbeleving door een onderscheidende combinatie van rogge- en boekweitdesem.

Daarnaast geeft het uw brood meer karakter en een volle verse broodsmaak. De pasta kan direct aan het deeg worden toegevoegd.

Brood dat bereid is met Crème Supersoft au Levain kruimelt minder bij het snijden en heeft een aantrekkelijke geur en de lekkere smaak van desem. Bovendien geeft Crème Supersoft au Levain uw degen goede verwerkingseigenschappen en het verbetert de bakaard.

Uw klanten zullen het heerlijke desemaroma en de langdurige malsheid van hun dagelijkse brood zeker waarderen!

Door een optimalisatie in het productieproces zijn de Crème Supersoft en Crème Supersoft au Levain verder op punt gesteld. De crèmes zijn smeuïger geworden en hierdoor gemakkelijker te verwerken. Er werden geen wijzigingen aangebracht in de samenstelling van de ingrediënten. Hierdoor blijft het eindproduct hetzelfde m.a.w uw broden blijven dus exact gelijk als voorheen.

Kenmerken

Artikelnummer
023884702200

Verpakking
22 KG

Dosering
2-4% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Roomgeel van kleur

Het pastavormige broodverbetermiddel Crème Supersoft au Levain maakt het brood nog lekkerder door toevoeging van desem. Het product geeft uw brood een heerlijke geur en smaakbeleving door een onderscheidende combinatie van rogge- en boekweitdesem.

Daarnaast geeft het uw brood meer karakter en een volle verse broodsmaak. De pasta kan direct aan het deeg worden toegevoegd.

Brood dat bereid is met Crème Supersoft au Levain kruimelt minder bij het snijden en heeft een aantrekkelijke geur en de lekkere smaak van desem. Bovendien geeft Crème Supersoft au Levain uw degen goede verwerkingseigenschappen en het verbetert de bakaard.

Uw klanten zullen het heerlijke desemaroma en de langdurige malsheid van hun dagelijkse brood zeker waarderen!

Door een optimalisatie in het productieproces zijn de Crème Supersoft en Crème Supersoft au Levain verder op punt gesteld. De crèmes zijn smeuïger geworden en hierdoor gemakkelijker te verwerken. Er werden geen wijzigingen aangebracht in de samenstelling van de ingrediënten. Hierdoor blijft het eindproduct hetzelfde m.a.w uw broden blijven dus exact gelijk als voorheen.