SONPLUS MELK 'S'

SonPlus Melk ‘S’ is een broodverbetermiddel met een rustige bakaard voor alle soorten melkbrood. Geeft een hoge tolerantie en een goede bakwaarde met een malse kruim.

• Voor witbrood met een rustige bakaard
• Hoge tolerantie
• Goede bakeigenschappen

Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

062183502000

Verpakking

20 KG

Dosering

8% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur

Over Sonplus

De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

Specificatie

Bekijk hier de productspecificatie van SONPLUS MELK ‘S’