
SONPLUS MELK 'S'
SonPlus Melk ‘S’ is een broodverbetermiddel met een rustige bakaard voor alle soorten melkbrood. Geeft een hoge tolerantie en een goede bakwaarde met een malse kruim.
• Voor witbrood met een rustige bakaard
• Hoge tolerantie
• Goede bakeigenschappen
• Hoge tolerantie
• Goede bakeigenschappen
Productinformatie

Kenmerken
Artikelnummer
062183502000
Verpakking
20 KG
Dosering
8% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Niet stuivend
Romig van kleur
Over Sonplus
De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Specificatie
Delen
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp