Sonplus Bruin

SonPlus Bruin is een broodverbetermiddel met een hoge tolerantie voor alle soorten bruinbrood. Het geeft een uitstekende bakwaarde en structuur, een mooie kruimkleur en uitstekende malsheid.

Hoge tolerantie
Mooie kruimkleur
"Goede malsheid "

Sonplus Bruin verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

042258502000

Verpakking

20 KG

Dosering

3% t.o.v. het meel

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Niet stuivend
Bruin van kleur

De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

Sonplus Bruin

Vind hier recepten voor dit product

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp