SONNET BRIOCHEMIX 30% RSPO-SG

Sonnet Briochemix (30% mix met zout) voor de bereiding van heerlijke brioches met een verfijnde smaak en een aangenaam boteraroma. Speciaal ontwikkeld door Franse bakkers, waardoor de brioche zo smaakt als vroeger in Frankrijk: 'zoet en botermals'.

• Onderscheidend eindproduct
• Gebaseerd op de typisch Franse brioche
• Lange malsheid en een constant product

Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

053290502000

Verpakking

20 KG

Dosering

30% mix naast 70% bloem

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Licht stuivend
Romig van kleur

Over Sonnet

Met Sonnet-producten maak je niet alleen de lekkerste traktaties voor bij de koffie of thee, maar ook zoete gevulde broden en brioches. Met eigen creativiteit en de Sonnet-mixen, creëer je gemakkelijk onderscheidende eindproducten.

Specificatie

Bekijk hier de productspecificatie van SONNET BRIOCHEMIX 30% RSPO-SG