PROSON WIT BOURGONDY RSPO-SG

ProSon Wit Bourgondy is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel waarmee je bourgondische witbroden maakt met een aantrekkelijke geur en volle smaak voor de kwaliteitsbewuste consument.

Rustieke, knapperige korst
Kruimelt minder bij het snijden
Aantrekkelijk aroma en volle smaak

ProSon Wit Bourgondy verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

023254301000

Verpakking

10 KG

Dosering

3-6% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

PROSON WIT BOURGONDY RSPO-SG

Vind hier recepten voor dit product

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp