Mais Meergranen Bol

Bekijk het recept voor Mais Meergranen Bol

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

Kneed van alle grondstoffen een glad en soepel deeg.

Deegtemperatuur: ong. 26℃.

Afwegen: ong. 450 gram.

Bolrijs: ong. 40 minuten.

Opbollen.

voor het bakken insnijden.

bakken als vloerbrood.

Narijs: ong. 75 minuten

Bakken: ong. 40 minuten bij 210 - 220℃

met stoom