Krokante Broodjes (PROSON KROKANT MALT)

Bekijk het recept voor Krokante Broodjes met Proson Krokant Malt

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

Kneed van alle grondstoffen een glad en soepel deeg.

Deegtemperatuur: ong. 26℃.

Afwegen: ong. 1600 gram voor 30 stuks.

Verdelen en opbollen.

Narijs: ong. 60 minuten.

Insnijden: Naar wens insnijden of inknippen.

Bakken: ong. 18 minuten bij 220℃ met stoom.