Donker Meergranen Pistolets (VITASON DONKER MEERGRANEN, PROSON KROKANT MALT)

Bekijk het recept voor Donker Meergranen Pistolets (VITASON DONKER MEERGRANEN, PROSON KROKANT MALT)

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

Kneed van alle grondstoffen een soepel en goed afgekneed deeg

Deegtemperatuur: ong. 27℃

Afwegen: ong. 1800 gram voor 30 stuks

Bolrijs: ong. 25 minuten, daarna verdelen/opbollen

Decoreren: Deegstukken bevochtigen en decoreren met een zadenmengeling

Narijs: ong. 60 minuten

Bakken: ong. 20 minuten op 240℃ met stoom