1. Sonneveld NV/SA
  2. Recipes
  3. CREDI HARDE WENER deeg (basisreceptuur)

CREDI HARDE WENER deeg (basisreceptuur)

Bekijk het recept voor CREDI HARDE WENER deeg (basisreceptuur)

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

  • 10000 g - 100% CREDI HARDE WENER
  • 1820 g - 18.2% Suiker
  • 4550 g - 45.5% Margarine/boter
  • 530 g - 5% Water ong.

Recept werkwijze

Voorbereiden - Maak het CREDI HARDE WENER deeg bij voorkeur een dag op voorhand

Kneed alle grondstoffen tot een zanddeeg

Rol het deeg uit voor de gewenste producten

Delen

Delen