Creamy Muffins Chocolade met stukjes chocolade
Bekijk het recept voor Creamy Muffins Chocolade met stukjes chocolade
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1000 g - 100% CREDI CAKE CHOCO EXTRA DARK
- 350 g - 35% Eieren
- 300 g - 30% Olie
- 225 g - 22.5% Water ong.
Vulling:
- 300 Chocolade drups - melk of puur naar keuze
Recept werkwijze
- Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ong. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ong. 3 minuten in de tweede versnelling. Meng de melkchocoladedrups door het beslag tot een goede verdeling is ontstaan
- Afwegen: ong. 90 gram, afhankelijk van de cup maat
- Bakken: ong. 30-35 minuten bij 180℃