Home » Recepten » Creamy Cupcake Raspberry

Creamy Cupcake Raspberry

Name: Creamy Cupcake Raspberry
Ingredients: 1000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG; 350 g - 35% Eieren; 300 g - 30% Olie; 225 g - 22.5% Water ong.; 500 Crème au beurre; 50 Frambozenaroma

Bekijk het recept voor Creamy Cupcake Raspberry

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

1000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG
350 g - 35% Eieren
300 g - 30% Olie
225 g - 22.5% Water ong.

Topping

500 Crème au beurre
50 Frambozenaroma

Recept werkwijze

Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ong. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ong. 3 minuten in de tweede versnelling
Afwegen: ong. 90 gram, afhankelijk van de maat van de cup
Bakken: ong. 30-35 minuten bij 180℃
Opkloppen: De Crème au beurre samen met de frambozenaroma luchtig kloppen tot een luchtige frambozencrème
Afwerken: na afkoelen een rozet frambozencrème opspuiten

Extra informatie

Cakebeslag van Sonnique Cream Cake is ontwikkeld om verschillende vullingen te kunnen dragen