Creamy Cupcake Raspberry

Bekijk het recept voor Creamy Cupcake Raspberry

Ingredients
  

Ingrediënten
  • 1000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG
  • 350 g - 35% Eieren
  • 300 g - 30% Olie
  • 225 g - 22.5% Water ong.
Topping
  • 500 Crème au beurre
  • 50 Frambozenaroma

Method
 

  1. Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ong. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ong. 3 minuten in de tweede versnelling
  2. Afwegen: ong. 90 gram, afhankelijk van de maat van de cup
  3. Bakken: ong. 30-35 minuten bij 180℃
  4. Opkloppen: De Crème au beurre samen met de frambozenaroma luchtig kloppen tot een luchtige frambozencrème
  5. Afwerken: na afkoelen een rozet frambozencrème opspuiten

Notes

Extra informatie

Cakebeslag van Sonnique Cream Cake is ontwikkeld om verschillende vullingen te kunnen dragen

Delen