Citroencake

Bekijk het recept voor Citroencake

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

  • Voorbereiden - Cakebeslag maken: meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ong. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ong. 3 minuten in de tweede versnelling. Meng de citroenzeste onder het beslag
  • Leg een bodem vetdeeg van 3 mm dik in een cake bakvorm van 60 x 40 cm. Vul de bakvorm met het beslag
  • Bakken: ong. 1 uur en 45 minuten op 160℃
  • Afwerken: na afkoeling de cake sauceren met suikerwater dat op smaak is gebracht met citroensap. Cake verdelen op gewenste grootte en afwerken met bloemsuiker en citroenzeste

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on pinterest