SONPLUS INTEGRAAL

Sonplus Integraal is een poedervormige broodverbetermiddel Sonplus Integraal voor alle soorten volkorenbrood van 100% meel tot geplette en gebroken tarwe. Sonplus Integraal garandeert een goed volume en goede structuur met een malse, maar stevige kruim en kan tevens worden toegepast als extra ondersteuning.

Goed volume en een goede structuur
Malse en stevige kruim
Ook geschikt voor extra ondersteuning
Productinformatie
Sonplus Bruin verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

042108502000

Verpakking

20 KG

Dosering

8% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Over SonPlus
De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

SONPLUS INTEGRAAL

Vind hier recepten voor dit product

Delen