SONPLUS CL

SonPlus CL is een universeel broodverbetermiddel dat voor meerdere broodsoorten geschikt is. Denk aan witbrood, bruinbrood, volkorenbrood en voor zowel vloerbrood als busbrood. Gebaseerd op enzymentechnologie waardoor het gebruik van emulgatoren overbodig is (bevat ascorbinezuur/E300). 

Clear label
Goede bakeigenschappen
Hoge tolerantie
Productinformatie
Sonplus Clean Label verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

023715501000

Verpakking

10 KG

Dosering

1-2% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Licht stuivend
Romig van kleur

SONPLUS CL

Vind hier recepten voor dit product

Delen