Sonnet Oliebollenmix 100%
Sonnet Oliebollenmix 100% is er voor de bereiding van handmatig of automatisch gedoseerde oliebollen met een lage vetopname.
• Lichte kleuring tijdens frituren
• Korte afbeet en verfijnde smaak
• Draagt rijke tot zeer rijke vullingen
• Korte afbeet en verfijnde smaak
• Draagt rijke tot zeer rijke vullingen
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
053219501000
Verpakking
10 KG
Dosering
100% mix, 8% gist, 88% water (handmatig), 92% water (machinaal), 25% rozijnen, 15 % krenten en 10% appel.
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Lichtbruin van kleur
Niet stuivend
Lichtbruin van kleur
Over Sonnet
Sonnet Oliebollenmix 100% is er voor de bereiding van handmatig of automatisch gedoseerde oliebollen met een lage vetopname.
Specificatie