QS Vruchten Blank
QS Vruchten Blank is een broodverbetermiddel voor het beste vruchtenbrood, met een fris citrusaroma, lange malsheid en een fijne structuur.
• Lange malsheid
• Fijne kruimstructuur en een strak uiterlijk
• Blanke kruimkleur en een licht citrusaroma
• Fijne kruimstructuur en een strak uiterlijk
• Blanke kruimkleur en een licht citrusaroma
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
053157502000
Verpakking
20 KG
Dosering
20% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Creme van kleur
Niet stuivend
Creme van kleur
Over QS
De QS-serie bestaat uit extra verrijkte broodverbetermiddelen, die zich onderscheiden door smaak en aroma en bereid worden met grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Alle producten in de QS-lijn zijn geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Specificatie