PROSON WIT PRESTIGE RSPO-SG

ProSon Wit Prestige is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel dat zorgt voor een beheerst eindvolume en een hoge malsheid in busbrood, die ook behouden blijft bij invriezen.

Rustige, gelijkmatige bakaard
Beheerst eindvolume en hoge malsheid
Kan ingevroren worden zonder dat het brood uitdroogt en gaat kruimelen

ProSon Wit Prestige verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

023257301000

Verpakking

10 KG

Dosering

3% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

PROSON WIT PRESTIGE RSPO-SG

Vind hier recepten voor dit product

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp