PROSON WIT PRESTIGE RSPO-SG

ProSon Wit Prestige is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel dat zorgt voor een beheerst eindvolume en een hoge malsheid in busbrood, die ook behouden blijft bij invriezen.

• Rustige, gelijkmatige bakaard
• Beheerst eindvolume en hoge malsheid
• Kan ingevroren worden zonder dat het brood uitdroogt en gaat kruimelen

Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

023257301000

Verpakking

10 KG

Dosering

3% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

Over ProSon

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

Specificatie

Bekijk hier de productspecificatie van PROSON WIT PRESTIGE RSPO-SG