MALSEXTRAPOEDER

Malsextra Poeder geeft brood extra malsheid en is naast elk broodverbetermiddel te doseren. Het verbetert bovendien de snijdbaarheid van het eindproduct aanzienlijk. 

Maakt elk brood extra mals
Te doseren naast elk broodverbetermiddel
Verbeterde snijdbaarheid
Productinformatie
Malsextra Poeder verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

022291501500

Verpakking

15 KG

Dosering

0.5-2% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Over karkterbeïnvloeders
Sonneveld biedt de bakker een reeks karakterbeïnvloeders. Met deze speciale producten kun je zelf sturen op onder meer malsheid, kleur en uitstraling van de eindproducten.

MALSEXTRAPOEDER

Vind hier recepten voor dit product

Delen