GOLDWAX EASY GO KEG

Goldwax Easy Go Keg is een plantaardig middel met hoge loskracht waardoor het uitermate geschikt is voor het lossen van banketproducten met een hoog suiker- en eiwitgehalte. Door het gebruik van het Easy Go systeem kan er een veel lager gebruik worden gerealiseerd.

Hoge loskracht voor banket met een hoog suiker- en eiwitgehalte
Geschikt voor gekoelde processen en verwerking via de vriezer
Lage dosering d.m.v. Easy Go spuitsysteem

Easy-Go-Keg-lossing-verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

073955101840

Verpakking

20 LTR

Dosering

Dosering is afhankelijk van het te lossen product en het materiaal van de bakvorm.

Houdbaarheid

15 maanden

Fysische vorm

Vloeibaar
Geel van kleur
Viscositeit (20°C) : 170 (mPas)
Rookpunt : ca. 220 (°C)
PO-waarde (max) : 5 (meq O2/kg produkt)
Kiemgetal (max) : < 10.0000 (kve na 48 uur bij 30°C)
Hangeigenschap : zeer goed
S. Gewicht (20°C) : ca. 0.920 (kg/liter)
Joodgetal : ca. 113 (g jood/ 100g produkt)

Easy Go® Keg Air-Mix is een compleet autonoom systeem voor de eenvoudige toepassing van lossingsmiddelen met als resultaat prachtige eindproducten, een probleemloze, snelle lossing en de toepassing van afmeetoliën. Het mobiele Easy Go Keg systeem is de ideale oplossing voor bakkers die hun omgeving graag schoon houden en hygiëne in de bakkerij belangrijk vinden. Dankzij het constante spuitpatroon wordt het lossingsmiddel of smeermiddel gelijkmatig over elk oppervlak verdeeld. Er zijn verschillende Easy Go Keg-systemen en -producten verkrijgbaar, waardoor deze oplossing geschikt is voor elke situatie.

Indien je een specificatie wilt inzien, neem dan contact op met onze klantenservice via klantenservice@sonneveld.com

GOLDWAX EASY GO KEG

Vind hier recepten voor dit product

Delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp