Créme Supersoft
Crème Supersoft is een broodverbetermiddel voor het bakken van broden met een langdurige zachtheid, zelfs na invriezen. Daarnaast heeft het brood een aantrekkelijke geur en smaak.
• Voor dagelijks gebakken broden van normaal formaat
• Langdurig zacht
• Produceert minder kruimels bij het snijden
• Langdurig zacht
• Produceert minder kruimels bij het snijden
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
023797702200
Verpakking
22 KG
Dosering
2-4% t.o.v. de bloem/meel
Houdbaarheid
9 maanden
Fysische vorm
Pastavorm
Roomgeel van kleur
Roomgeel van kleur
Over crèmes
Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.
Specificatie
Bekijk hier de product specificatie of CRÈME SUPERSOFT >