SONPLUS WIT 'S'
SonPlus Wit ‘S’ is een broodverbetermiddel met een rustige bakaard voor alle soorten melkbrood. Het geeft een mooie korstkleur en een vol melkaroma.
• Duidelijke melksmaak
• Aantrekkelijke korstkleur
• Rustige bakaard
• Aantrekkelijke korstkleur
• Rustige bakaard
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
022519502000
Verpakking
20 KG
Dosering
3% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Niet stuivend
Romig van kleur
Over Sonplus
De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Specificatie