Flapjacks
Dit is een recept voor Flapjacks.
Meng alle grondstoffen tot een homogeen zetdeeg. Meng in de planeetmenger met de vlindergarde ca. 2 minuten in de eerste versnelling en 2 minuten in de tweede versnelling. Voeg vervolgens de Mix Tropical toe en meng nog 1 minuut in de eerste versnelling.
Afwegen: ong. 1830 gram in de kartonnen bakvorm.
Na voldoende afkoelen snijden in stukken van 7 x 3 cm.
Extra informatie
Vervang de Mix Tropical door bijvoorbeeld 200 gram gedroogde pruimen/200 gram gedroogde appels/200 gram gedroogde peren of maak andere smaakcombinaties met gedroogde fruitsoorten naar eigen inzicht.