Go Back Email Link
Logo

Choco Brownies

Recept_BA_4390-Creamy-BrowniesRecept_BA_4390-Creamy-Brownies
Dit is een recept voor Choco Brownies.

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Vulling

  • 750 g - 30% Bakvaste chocolade drups (melk of puur)

Recept werkwijze

  • Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de tweede versnelling. Meng de chocoladedrups door het beslag tot een goede verdeling is ontstaan.
  • Afwegen: ca. 2500 gram in een aluminium bakvorm van 60 x 20 x 5 cm (recept is voor twee platen).
  • Bakken: ca. 55-60 minuten bij 180°C.
  • Na afkoelen snijden in gewenste grootte en eventueel presenteren in caisses

Notes

Extra informatie

Cakebeslag van Credi cake choco extra dark is ontwikkeld om verschillende vullingen te kunnen dragen.