Mais Meergranen Bol
Bekijk het recept voor Mais Meergranen Bol
Kneed van alle grondstoffen een glad en soepel deeg.
Deegtemperatuur: ong. 26℃.
Afwegen: ong. 450 gram.
Bolrijs: ong. 40 minuten.
Opbollen.
voor het bakken insnijden.
bakken als vloerbrood.
Narijs: ong. 75 minuten
Bakken: ong. 40 minuten bij 210 - 220℃
met stoom