Maïs Kruidenbolletjes
Bekijk het recept voor Maïs Kruidenbolletjes
Draai van alle grondstoffen een glad en soepel deeg.
Deegtemperatuur: ong. 26℃.
Afwegen: ong. 1650 gram voor 30 stuks.
Bolrijs: ong. 15 minuten.
Verdelen en opbollen en decoreren met maïsgries.
Narijs: ong. 70 minuten.
Bakken: ong. 16 minuten bij 225℃ met stoom