Brood Versiering

Bekijk het recept voor Brood Versiering met CREME LUX WIT en SPRAY.

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

Kneed van alle grondstoffen een glad en soepel deeg

Deegtemperatuur: ong. 27℃

Afwegen: ong. 910 gram

Bolrijs/Puntrijs: ong. 40 minuten en opmaken als busbrood

Narijs: ong. 70 minuten

Bakken: ong. 35-40 minuten bij 240℃