Volkorenbrood (CREME SUPERSOFT en SONEXTRA BRUIN)
Bekijk het recept voor Volkorenbrood
Bekijk het recept voor wit vloerbrood met een pure broodsmaak en luchtige structuur op basis van het voordeeg FermenSon Prestige.
Bekijk het recept voor wit busbrood met een natuurlijke smaak en luchtige structuur op basis van het voordeeg FermenSon en Sonextra Shortening Clean Label.
Wit brood gebakken met FermenSon Prestige (voordeeg) heeft een pure broodsmaak en is van constante ambachtelijke kwaliteit. Bekijk het recept en de werkwijze.
Bekijk de ingrediënten en de werkwijze van dit recept voor Pistolets met QS CROUSTILLANT en SONEXTRA SHORTENING CL RSPO-SG.
Bekijk het recept voor Veelkoren Brood met SONGRAANMIX, SONGRAN MALTED en SONPLUS GROFVOLKOREN.
Bekijk het recept voor Baguettes met Zuurdesem met SONEXTRA ZUURDESEMPOEDER en SONPLUS KROKANT SUPER.